根據彰化縣消防局統計，歷年來許多廚房發生火警，原因都是烹煮時，忘記應隨手關閉爐火就外出，造成烹煮食材燒焦而引發火災，如果烹煮時又有湯汁過滿溢出，而導致爐火熄滅，引起瓦斯外洩更有發生氣爆的風險。 預防廚房火災第一守則為「人離火熄」。 一、爐火注意的秘訣： 1.注意乾燒煮焦2.慎防油鍋起火3.抽油煙機...

你知道電器火災的發生是有前兆的嗎?電器造成的火災案件，時有所聞，但其實可預防的，謹記下列用電安全注意事項，讓我們一起來預防電器火災。 一、注意插座是否過載，並避免多個插頭使用於同一個延長線。 二、電器使用完，需關閉電源並拔除插座。 三、避免在睡覺時充電，或使用電暖爐等電器。 四、不要凹折電線或綑綁，...

年節將近，家家戶戶都在準備美食佳餚，接獲指揮中心派遣執行住宅火警往往多是「煮食不慎」引起。　　 　　近日一件報案人表示「抽油煙機起火，沒有人受傷受困，使用滅火器滅火，還有火煙」，救災車組經入室確認為廚房排油煙管起火，並立即使用水線撲滅火勢，並詢問屋主有無安裝住警器，其表示有領過但沒有安裝，消防人員立...