2026-07-27
公布單位：第三大隊
近期轄內發生住戶烹煮時離開廚房，導致鍋具過熱乾燒冒煙。消防人員第一時間迅速手動關閉爐火瓦斯並進行排煙，幸未造成財產損失與人員傷亡。

許多住宅火災皆源於「以為只是離開一下」的心理。為防止類似乾燒意外再次發生，特別向民眾宣導以下廚房安全要點：
1、烹調時應嚴格落實「人離火熄」，只要離開廚房視線，務必先關閉火源；出門前也應再次檢查瓦斯與電器設備是否完全關閉。
2、宣導選用具有熄火安全裝置、溫度感知功能或使用時間異常遮斷功能爐具，利用自動斷氣與防乾燒機制，大幅降低人為疏忽引起的火災風險。
3、建議於廚房與家中各樓層居室全面裝設「住宅用火災警報器」，能在火災發生初期第一時間發出警示，為家人爭取黃金應變時間。

消防局最後強調，切莫因一時大意而成為安全隱患。唯有平時落實良好用火習慣，才能真正確保居家環境平安無虞。

新聞聯絡人：彰化縣消防局第三大隊大隊長張順享
聯絡電話：04-7740119