2025-09-01
公布單位：第二大隊
隨著都市發展與人口密度增加，住宅安全成為民眾關注的焦點。尤其火災事故往往造成嚴重人命及財產損失，因此建構不易起火及易於避難之居住環境成為住宅設計及管理的重要目標。
根據近年火災統計，住宅火災中炊事不慎為主要肇因之一。常見原因包括：離開爐具忘記關火、油炸食物過熱起火、瓦斯外洩等。經調查發現，多數事故可歸因於缺乏安全裝置之爐具與操作不當。為有效防範此類火災，應從源頭著手進行改善，提出以下幾項建議：
1.選用具備安全裝置的爐具：建議民眾更換為具備下列功能之爐具：
(1)熄火安全裝置：當火焰意外熄滅時自動切斷瓦斯供應，防止瓦斯外洩。
(2)溫度感知功能：爐具可偵測鍋具溫度，避免高溫起火。
(3)使用時間異常遮斷功能：當爐火長時間未操作，自動關閉電源或瓦斯供應，減少遺忘風險。
2.定期檢查與保養瓦斯管線及設備，避免老化導致漏氣。
3.培養安全炊事習慣：煮食時應全程留意，避免中途離開；烹調油炸食物應格外小心。
透過建構防火設計、改善炊事設備及加強安全意識宣導，我們能有效降低住宅火災的發生率，營造一個真正安全、安心的居住環境。