2026-03-30
公布單位：第二大隊
為提升民眾居家防火意識並降低炊事不慎引發火災之風險，針對轄區內相關火災案件進行調查與鑑定分析。結果顯示，多數起火原因與烹飪過程中未全程看顧、油鍋過熱、長時間乾燒及爐具缺乏安全裝置等因素密切相關，顯示日常用火安全觀念仍待加強。

經分析發現，轄區以住宅密集及家庭烹飪頻繁為主要特性，部分民眾於煮食過程中因短暫離開或疏忽管理，導致火源失控；另有部分使用老舊或未具安全功能之爐具，於異常狀況下無法即時遮斷氣源，增加火災擴大風險。

為此，提出以下改善事項及宣導重點：宣導選用具有熄火安全裝置、溫度感知功能或使用時間異常遮斷功能爐具，以提升使用安全；並呼籲民眾應確實檢查爐具具有「熄火安全」、「溫度感知」及「使用時間異常遮斷」功能，確保設備正常運作。同時提醒民眾烹飪時應全程注意火源，避免離開廚房，並養成良好用火習慣。

未來將持續結合社區宣導、住宅訪視及多元推廣方式，依據轄區特性強化防火教育，提升民眾防災意識，共同營造安全的居住環境。

新聞聯絡人：彰化縣消防局第二大隊大隊長葉清添
聯絡電話：04-8378521