消防新聞

落實居住環境防火 防範炊事不慎起火

公布單位:第二大隊
為提升居住環境防火安全,針對住宅火災進行調查與鑑定發現炊事不慎仍為常見起火原因,主要包括烹調時離開現場、油鍋過熱、火焰熄滅未察覺及爐具安全功能不足等因素。
經分析,部分住家仍使用老舊或缺乏安全防護功能之爐具,當溫度過高或使用時間過長時,無法即時遮斷能源,增加火災風險。為改善上述問題,呼籲民眾炊事時應全程留意火源,保持廚房整潔,並定期檢查與汰換老舊設備;同時優先選用具有熄火安全裝置、溫度感知功能或使用時間異常遮斷功能之爐具,以提升使用安全。
持續透過社區宣導、居家防火講習及多元媒體管道,加強宣導正確炊事觀念與安全爐具選用重點,期望降低炊事不慎起火事故發生,守護民眾生命與財產安全。

新聞聯絡人:彰化縣消防局第二大隊大隊長葉清添
聯絡電話:04-8378521
最後異動時間:2025-12-23 上午 11:53:59